芜湖名益餐饮管理有限公司

芜湖名益餐饮承包(图)-学校食堂外包公告-南陵学校食堂外包

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  • 主营产品:餐饮管理,餐饮配送
  • 公司地址:芜湖市鸠江区官陡门路98号博通科技园名益餐饮管理有限公司
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现如今,人们对食物的要求越来越来越挑剔,口味越来越独特。现在很多的企业都是对员工提供餐饮的,学校食堂外包管理,如果是一个人做美味的饭菜是很容易,但是要保证很多人的口味就比较困难了。所以很多公司都会把食堂承包给专业的餐饮管理人员来管理就比如芜湖名益餐饮公司。它是一家比较专业的餐饮公司,对企业食堂承包有自己独有的管理模式,专门设立蔬菜输送渠道,以保证新鲜的蔬菜,南陵学校食堂外包,这样食堂的饭菜才能营养美味,才能给员工带来更好的健康。把食堂承包给专业的餐饮公司来管理,不仅可以满足绝大多数员工的口味,还能让员工的健康更加有保障。





芜湖名益食堂承包公司的方式及优点:承包方式。

  1、贵公司提供现有的厨房、厨具、住宿、水、电、(水电、燃料可面议),其它费用由我方承担

  2、我方派专业厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。

  3、我方拥有多样化的一周菜谱和多种伙食标准供贵公司选择。

  4、我方先垫付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司结算。

食堂承包服务项目:

  1、食堂管理服务:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服务。

  2、中小工厂送餐服务:对没有食堂设施的工厂按要求配送餐饮。

  3、食堂人力资源服务:输送并代为培训食堂管理和技术人员。

  4、食堂用品供应服务:大米、食油、猪肉、燃料全部按批发价供应。





食堂承包卫生管理分类:一、食堂承包卫生管理:a、所有食堂工作人员必须持有效健康证上岗。

b、食堂工作人员上班时间,必须穿统一服装,保持着装整洁、干净.

c、凡供餐和制作食品人员,工作前必须用消毒水洗手,学校食堂外包怎么收费,用清水冲干净方可操作。

二、食堂承包饭厅卫生管理:

a、就餐时间安排清洁工巡回使用不同毛巾清擦台面、凳子上的饭渣、菜渣、确保干净无油污,学校食堂外包价格,并及时回收餐具。

b、每次用餐过后,清扫完毕用洗洁精消毒水清洗地面和水池,保持地面无垃圾、无杂物、无积水、干净整洁。

c、用餐过后将台凳整理,保证纵、横整齐统一。

d、及时清理剩菜剩饭,必须保持垃圾桶及周围地面清洁,保证大堂无异味。

三、食堂承包厨房卫生管理:a、烹饪前要清洗所有用具,对配料、调料、肉类、蔬菜要进行复检禁止使用不干净、变质、变味食品。

b、煮饭前后要彻底清洁蒸柜、蒸盘内外卫生,装饭桶洗干净后用开水消毒后才能使用,并用盖子盖好。

c、工作完成后、灶面、货架、油烟机、蒸柜、地面、墙面天花、下水道等必须多面清洁保持干净。

d、定期清洗冰柜、厨房隔天一次大扫除、消除卫生死角,每天垃圾及时处理。





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